食品安全政府推进行动研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 白献晓

作者： 白献晓;张兆敏;韩蕴

作者机构：

关键词： 食品安全;政府推进;科技支撑;企业自律;意识提升

期刊名称： 科技与经济

ISSN： 1003-7691

年卷期： 2006 年 19 卷 04 期

页码： 47-50

摘要： 通过对食品安全问题的分析,研究了食品安全的主体与模式特征,以及食品安全政府推进的理念、机制、模式和成效。食品安全政府推进应从制度建设、产业组织、科技平台、联合执法、培训教育等方面切入,并提出了若干对策建议。

分类号： F203

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