滑菇菌丝液体培养基的筛选

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘伊强

作者: 刘伊强;吕凤华;石桂春

作者机构:

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 1990 年 04 期

页码: 20-21

摘要: 滑菇又名光帽黄伞,富含蛋白质,味道鲜美,在国际市场上十分畅销。我国滑菇栽培只有十几年的历史,主产地是东北三省。目前有关滑菇菌丝液体培养基筛选的报道甚少,本文通过正交试验设计筛选出适合滑菇生长的液体培养基,为滑菇菌丝深层培养提供参考依据。

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