银杏叶提取物对鲤生长性能、抗氧化功能和免疫相关基因表达的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 何勤

作者： 何勤;贾睿;曹丽萍;杜金梁;顾郑琰;Galina Jeney;徐跑;殷国俊

作者机构：

关键词： 鲤;银杏叶提取物;生长性能;血清生化指标;抗氧化能力;基因表达

期刊名称： 中国水产科学

ISSN：

年卷期： 2021 年 003 期

页码： 326-336

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探讨日粮中添加不同水平的银杏叶提取物（Ginkgo bioba extract, GBE）对鲤（Cyprinus carpio）生长性能、血清生化指标、抗氧化功能、细胞色素酶以及免疫相关基因表达的影响,在基础饲料中分别添加不同含量的银杏叶提取物[0 （对照组）、0.5 g/kg、1.0 g/kg、5.0 g/kg]投喂鲤60 d。饲喂实验结束后,称重并采集血液、肝脏、肠道、鳃和肌肉组织,检测相关生化指标以及基因表达的变化。结果表明:与对照组相比,饲料中添加不同水平GBE对鲤生长性能和饵料系数均未产生显著影响（P>0.05）。血清生化数据显示:饲料中添加GBE显著提高了总蛋白（TP）含量,而降低了葡萄糖（Glu）和皮质醇（cortisol）水平（P<0.05）,但对总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）含量无显著影响（P>0.05）。抗氧化参数表明:与对照组相比,日粮中添加GBE对血清、肝脏、肠道、鳃和肌肉中丙二醛（MDA）含量无显著影响（P>0.05）,但肝脏中总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）活性、以及还原型谷胱甘肽（GSH）含量均显著升高。同时,1.0g/kgGBE显著提高了肠道和鳃T-AOC含量（P<0.05）;5.0g/kgGBE显著提高了鳃GSH含量（P<0.05）。基因表达结果显示:与对照组相比,饲料中添加GBE能显著诱导肝脏和肠道中cyp3a基因表达,而下调cyp1a和cyp1b基因表达;同时,肝脏和肠道中免疫相关基因（c3和c-lyz）表达量在1.0 g/kg GBE添加组中显著上调（P<0.05）。综上所述, GBE作为饲料添加剂不能改善鲤的生长性能和饵料系数,但可以增强鲤的抗应激、抗氧化能力和免疫相关基因的表达,并且未对鲤产生肝毒性,鲤饲料中GBE建议添加量为1.0 g/kg。

分类号： S965.116

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