高效褐藻胶降解菌的筛选与产酶条件优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李婷婷

作者： 李婷婷;陈倩;石萍;耿旭

作者机构：

关键词： 褐藻胶降解;褐藻胶裂解酶;类芽孢杆菌;生物乙醇

期刊名称： 北京大学学报(自然科学版)

ISSN： 0479-8023

年卷期： 2017 年 53 卷 06 期

页码： 1115-1121

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以海藻酸钠为唯一碳源,从天然腐烂海带中筛选得到一株高效褐藻胶降解菌株53#,经形态学观察和16S r RNA鉴定,确定为类芽孢杆菌Paenibacillus agaridevorans。采用正交试验方法,以p H、温度、Na Cl浓度和海藻酸钠初始浓度为影响因素,对该菌株的产酶条件进行优化,得到53#菌的最佳产酶条件:p H=8,25℃,Na Cl浓度15 g/L,海藻酸钠初始浓度15 g/L。在最佳产酶条件下,褐藻胶裂解酶最大酶活可达390.53±17.32U/m L。筛选得到的类芽孢杆菌Paenibacillus agaridevorans 53#具有易于培养、产酶速度快和酶活力高等优点,能够实现褐藻胶的高效糖化,在褐藻生产生物乙醇领域具有潜在利用价值。

分类号： X172

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