修剪对‘寒富’苹果果实内在品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 高文胜

作者： 高文胜;李林光;吕德国;李芳东;秦嗣军;马怀宇

作者机构：

关键词： 拉枝;扭梢;摘心;‘寒富’苹果

期刊名称： 北方果树

ISSN： 1001-5698

年卷期： 2010 年 01 期

页码： 11-12

摘要： 为了提高‘寒富’苹果的内在品质,研究了修剪对‘寒富’苹果果实可溶性固形物、可溶性糖、淀粉、有机酸和Vc含量的影响。结果表明,拉枝、扭梢和摘心处理均有效提高了果实可溶性固形物、可溶性糖、Vc含量和糖酸比,但降低了淀粉和有机酸含量;未套袋下扭梢处理对各项指标的影响较套袋下明显;二次摘心处理对各项指标的影响较一次摘心明显。

分类号： S661.1

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