甘蔗粕对育肥牛生长性能、肉品质、血液生化指标及抗氧化性能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马吉锋

作者： 马吉锋;黄金涛;陈志徽;杨宇为;于洋;梁小军;张力莉

作者机构：

关键词： 甘蔗粕;育肥牛;生长性能;血液生化指标;抗氧化能力

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2021 年 42 卷 001 期

页码： 38-43

收录情况： 北大核心

摘要： 研究在肉牛饲料中添加不同比例的甘蔗粕通过对其生长性能、屠宰性能、肉品质和血液指标的分析评价甘蔗粕的饲用价值.选择健康,日龄、体重相近的西门塔尔育肥公牛54头,随机分为3组,每组18头.对照组饲喂基础日粮,试验1组和试验2组分别添加3.5%和7.0%甘蔗粕.试验1组、试验2组、对照组在育肥期日增重、屠宰率、GR值、背膘厚各组之间相比较差异不显著(P>0.05).试验2组眼肌面积相比较试验1组、对照组显著增加(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05).试验1组、试验2组、对照组在熟肉率、系水力、干物质、粗蛋白等各组之间相比较差异不显著(P>0.05),试验2组剪切力和粗脂肪与试验1组和对照组显著差异(P<0.05).日粮中添加甘蔗粕具有提高血液GSH-Px和降低MDA的趋势,对血液生化指标无显著影响.说明甘蔗粕替代部分基础日粮可在一定程度上改善育肥牛生长性能,提高肉品质和抗氧化能力,并对其血清生化指标等无不利影响.

分类号： S816.32

  • 相关文献

[1]马铃薯皮渣与玉米秸秆混贮对育肥牛生长性能、营养物质表观消化率以及血清生化和抗氧化指标的影响. 李明威,李元晓,王佳佳,宋朱朝,姚捷,云颖,包文龙,孙娟娟,孔庆斌. 2024

[2]广藿香精油对早期断奶仔猪生长性能、血液生化指标及抗氧化能力的影响. 张国慧,王涤非,刘雨宣,杜鑫,李永强,张继泽,高阳. 2024

[3]日粮添加α-硫辛酸对海南黑山羊育肥羔羊生长性能和血液生化指标的影响. 王定发,周璐丽,周汉林,侯冠彧,施力光,李茂,管凇,黄显洲. 2015

[4]糖蜜尿素复合处理玉米芯对肉牛生产性能及血液生化指标影响的研究. 马吉锋,于洋,王建东,侯鹏霞,梁小军. 2018

[5]紫玉米及其秸秆对育肥牛生长性能及肉质影响的研究. 韩静,陈龙宾,王丽学,于化福,李宁,刘景喜. 2023

[6]复合微生物制剂对育肥牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃酶活性和糖脂代谢的影响. 仲伟光,于维,祁宏伟,赵玉民. 2020

[7]发酵葡萄渣颗粒饲料对育肥牛生长性能的影响. 刘自新,梅宁安,王华,马红彬,姚伯平. 2014

[8]日粮中添加腐植酸钠生长素对育肥牛生长性能的影响. 秦立岗,陈桂芬. 2013

[9]坚木缩合单宁对安格斯育肥牛生长性能和血常规的影响. 梅宁安,刘自新,王浩合,王瑞刚,姜武. 2022

[10]坚木缩合单宁对西门塔尔育肥牛生长性能和血常规的影响. 马雪峰,王浩合,王瑞刚,姜武,刘自新,梅宁安. 2022

[11]复合益生菌制剂对育肥牛生长性能、肠道菌群、血清生化指标的影响. 李文,邰丽萍,樊新丽,许坤,潘伊微,罗生金. 2024

[12]秸秆生物发酵饲料对肉羊生产性能与血液生化指标的影响. 李林,赵宇,陈群,曾辉,王莹,苏斯瑶,邱玉朗,王佳江. 2017

[13]德系西门塔尔牛与荷斯坦牛杂交利用的研究. 傅春泉,姜俊芳,何英俊. 2014

[14]复合益生素制剂对杂交肉鸡的饲养试验研究. 文正常,潘淑惠,王旋,尚以顺,吴维东. 2016

[15]L-茶氨酸对育肥猪生长性能和血液生化指标影响的研究. 李宁,闫峻,李驰,刘通,陆作领. 2016

[16]饲粮尿素添加水平对生长育肥牛生长性能和血液生化指标的影响. 江兰,孟庆翔,任丽萍,霍云龙,王黎文,丁健,赵金维. 2012

[17]投喂频率对团头鲂幼鱼生长性能、肌肉品质和血浆生化指标的影响. 林艳,缪凌鸿,戈贤平,刘波,谢骏. 2015

[18]丁酸钠对高温环境下肉鸡生长性能的影响. 强伟平,施寿荣,陈晓敏,常玲玲,沈一茹. 2013

[19]日粮中添加天蚕素抗菌肽对断奶仔猪生产性能和血液生化指标的影响. 王阿荣,敖长金,宋青龙,张兴夫,孙茜胜,谯仕彦. 2011

[20]日粮能量、蛋白水平对育雏期绿壳蛋鸡生长性能和屠体成分及血清生化指标的影响. 袁超,宋华慧,严华祥,邹晓庭. 2013

作者其他论文 更多>>

微信小程序