钒钼黄比色法测定食品中磷的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 向晓黎

作者： 向晓黎;王静;王国红

作者机构：

关键词： 钒钼黄分光光度法;食品;磷;测定方法;研究

期刊名称： 绿色科技

ISSN： 1674-9944

年卷期： 2015 年 04 期

页码： 328-329

摘要： 建立了钒钼黄比色法测定食品中磷的检测技术,该法通过消解液酸度的调节,显色剂的替换,应用钒钼黄比色法测定食品中磷的含量。当磷溶液浓度范围在[1mg/L~20mg/L]时,线性回归良好;回收率范围为94%~97%。用此法测定了国家标准参考物质,与国标方法测定食品中磷的含量进行了比对,结果表明:测定结果与国标方法的测定结果比较无显著统计学差别,说明该方法可用于食品中磷的测定。

分类号： O657.3`TS207.3

  • 相关文献

[1]钼蓝分光光度法测定食品中磷的研究及改进. 向晓黎,罗力力,党富民,王静. 2015

[2]不同方法测定肉鸭内源磷排泄量的比较研究. 陈娴,刘国华,刘宏. 2011

[3]钒钼黄比色法测定食品中的磷含量. 赵平娟,张丙春,王磊,李桂凤. 2009

[4]钒钼黄比色法测定植物源性食品中磷的含量. 段彬伍徐,霞何,小嫣,谢黎虹,朱智伟. 2012

[5]酶和其它蛋白质及有机酸在食品防腐中的研究. 武运,王炜,魏东. 2004

[6]苹果抗寒性研究进展. 卜庆雁,周晏起,许英武,杨锋. 2005

[7]苹果品种抗寒测定方法的研究. 高爱农,赵锡温. 2000

[8]一种改进的铬的测定方法. 高民,冯宗慈. 1997

[9]海水鱼配合饲料中无机砷测定方法研究. 伍云卿,涂杰峰,陈卫伟. 2011

[10]甘薯青枯菌粗毒素测定甘薯品种抗瘟性的方法研究. 卢同,种藏文,林时迟,谢世勇,李本金,陈涵贞,陈庆河. 2000

[11]反刍动物甲烷代谢测定方法及其调控技术的研究进展. 孙雨坤,赵玉民,闫晓刚,杨华明. 2016

[12]田间玉米温度测定方法初探. 张大双,员海燕. 2014

[13]NIRS与NMR测定油菜籽含油量的比较. 郑治洪,陈雪妮. 2004

[14]近红外光谱(NIRS)法与重量法测定油菜硫苷含量的比较. 郑治洪. 2003

[15]玉米分离群体家系籽粒赖氨酸含量测定适用方法的筛选. 杨文鹏,郑文婷,吴菁,冯睿,张方东,郑用琏. 2007

[16]发酵鱼粉中酸价测定方法的研究. 罗钦,陈人弼,宋永康,柳公薇. 2009

[17]应用ICP-MS测定水稻及植株中硅含量的方法研究. 陈国友. 2008

[18]杀虫剂噻虫嗪的残留研究进展. 赵云,秦信蓉,徐春,雷绍林,杜才富. 2012

[19]高铁还原法测定马铃薯中维生素C含量. 陈鹰,乐俊明,陈超. 2010

[20]稻米抗性淀粉的研究进展. 方长云,胡贤巧,卢林,段彬伍. 2015

作者其他论文 更多>>

微信小程序