低温胁迫对辣椒果实形态和抗氧化酶系统的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 邵登魁

作者： 邵登魁;邓昌蓉;王亚玲;文军琴;张彦君

作者机构：

关键词： 辣椒;低温胁迫;酶活性

期刊名称： 青海农林科技

ISSN：

年卷期： 2023 年 004 期

页码： 53-57,74

摘要： 本文以华美105和乐都长辣椒为试验材料，通过低温处理，检测了表型生物量、维生素、可溶性糖和抗氧化酶等指标。结果表明：华美105不像乐都长辣椒，当季未发生明显的落花落果现象；两个品种的株高、功能叶片数、鲜重、干重均低于对照；华美105叶绿素、可溶性糖、SOD、CAT和APX含量降幅相对较小，整体上乐都长辣椒对低温响应更敏感。

分类号： S641.3

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