高效液相色谱-串联质谱测定水产品中MS-222残留

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黎智广

作者： 黎智广;杨宏亮;王旭峰;陈培基;柯常亮;李刘冬;黄珂

作者机构：

关键词： 高效液相色谱-串联质谱;水产品;MS-222;残留;优化

期刊名称： 中国渔业质量与标准

ISSN： 2095-1833

年卷期： 2016 年 6 卷 01 期

页码： 53-57

摘要： 建立了测定水产品中MS-222残留的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)分析方法。样品经甲醇和乙腈的混合液提取,再经二氯甲烷萃取后氮气吹干,用流动相溶解,经高效液相色谱分离,以串联质谱在多反应监测模式(MRM)下进行定性与定量分析。结果表明,在1.00、10.00和50.00μg/kg添加水平下,回收率81.2%~99.5%,相对标准偏差为2.14%~4.83%(n=6)。本方法对MS-222的定量限为1.0μg/kg。该方法前处理过程简便,容易操作,灵敏度和重现性良好,结果准确。

分类号： S948

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