山西陈醋糟营养价值及在獭兔生产中的应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郑建婷

作者： 郑建婷;曹亮;李燕平;牛晓艳;冯国亮;唐耀平;黄淑芳;任克良

作者机构：

关键词： 獭兔;醋糟;营养价值;生产性能;繁殖性能

期刊名称： 中国养兔

ISSN： 1005-6327

年卷期： 2018 年 01 期

页码： 21-23

摘要： 醋糟是利用粮食原料生产食醋过程中的副产物,本文采集了山西省4个著名醋品牌的醋糟样品,对其营养价值进行测定,在此基础上通过日粮中添加不同水平的醋糟进行试验,研究醋糟对獭兔生产性能、营养物质消化利用及繁殖性能等的影响,阐明了醋糟在獭兔生产中的最佳应用方式。

分类号： S829.1

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