河南地区板栗南瓜简易大棚早熟栽培技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐小军

作者： 徐小军;张桂兰

作者机构：

期刊名称： 中国瓜菜

ISSN： 1673-2871

年卷期： 2014 年 27 卷 03 期

页码： 57-58

摘要： 板栗南瓜又称印度南瓜、西洋南瓜、笋瓜,原产于南美洲。我国最早在上世纪80年代末从日本引进,口感甜面有栗味,色泽美观,既可食用,又可观赏。目前市场上板栗南瓜主要有红皮和绿皮2种类型。板栗南瓜果实不仅市场销售价格高而且营养价值还高,它含有多种维生素,硒、锌、钙等矿物质和丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物,是一种具有许多保健功能的蔬菜,对降血糖、明目、定喘有疗效,而且含钠盐很低,是心脏病、高血压、肾炎等患者的美味食品。板栗南瓜植株生长势强,坐果率高,耐旱能力

分类号： S642.1`S626

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