高效液相色谱法测定猪肉中五种磺胺类药物残留量

文献类型： 中文期刊

第一作者： 查玉兵

作者： 查玉兵;陈美;王哓芳;程盛华;林玲

作者机构：

关键词： 磺胺类药物;残留;高效液相色谱法;猪肉

期刊名称： 分析仪器

ISSN： 1001-232X

年卷期： 2008 年 04 期

页码： 45-48

收录情况： CSCD

摘要： 建立了高效液相色谱法测定猪肉中的磺胺间甲氧嘧啶(SMM)、磺胺二甲基嘧啶(SM_2)、磺胺甲嗯唑(SMZ)、磺胺二甲氧嘧啶(SDM)和磺胺喹噁啉(SQ)五种磺胺类药物残留的方法。研究了五种磺胺类药物残留的提取、净化和色谱条件。样品经乙腈提取,经乙腈饱和的正己烷液-液分配,以Symmetry C_(18)为分离柱,乙腈-1%乙酸为流动相,于270nm波长处检测,外标法定量。结果表明,五种磺胺类残留药物能在35min内得到有效分离,峰形对称。最低检出限为5μg/kg(3倍噪声),样品的加标回收率为80.1%～96.5%。

分类号： TS251.7

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