优质肉鸡S3系体尺和屠宰性状聚类分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 秦廷安

作者: 秦廷安;赵振华;黄华云;李春苗;王钱保;黎寿丰

作者机构:

关键词: 优质鸡;性状;聚类

期刊名称: 中国家禽

ISSN: 1004-6364

年卷期: 2015 年 37 卷 10 期

页码: 53-54

收录情况: 北大核心

摘要: 运用近似系数功能聚类法对12周龄优质肉鸡S3系的体尺和屠宰性状进行聚类,以分析性状间的关联性。结果表明:23个指标共聚为6类。其中,腿重率、胸肌率和翅膀率最先聚为一类,然后胸宽与之聚为一类,爪重、翅重、腿肌重、头重、胸肌重、心重、肝重聚为一类,肌胃重与腺胃重聚为一类,髋骨宽、腹脂重和屠宰率聚为一类,胫围、胫长、宰前体重、体斜长、胸深聚为一类,半净膛率和全净膛率聚为一类。

分类号: S831.2

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