1-MCP处理对猕猴桃果实采后生理的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵迎丽

作者： 赵迎丽;李建华;石建新;王春生

作者机构：

关键词： 1-MCP;猕猴桃;乙烯;采后生理

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2005 年 33 卷 01 期

页码： 56-58

收录情况： CSCD

摘要： 以秦美猕猴桃为试材,在常温下(20±0.5℃),研究了不同浓度1-甲基环丙烯(1-MCP)对果实采后生理的影响。结果表明,与对照相比,1-MCP处理显著抑制了果实乙烯的释放量,有效地延迟了果实的软化,对果实可溶性固形物含量的影响不明显,一定程度上提高了果实的贮藏效果。

分类号： S663.409.3

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