基于主成分和聚类分析的辣椒抗蚜水平与营养成分相关性评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 梁晓

作者： 梁晓;伍春玲;刘迎;税军;王颖;陈青

作者机构：

关键词： 抗虫性;相关分析;主成分分析;聚类分析

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2023 年 43 卷 008 期

页码： 80-85

摘要： 为明确辣椒抗蚜水平与营养成分之间的相关性,筛选出抗蚜、优质辣椒品种,以前期经过抗蚜性鉴定的 32 个辣椒品种为材料,测定其游离氨基酸、可溶性糖、VC、辣椒碱、二氢辣椒碱的含量,利用相关性分析、主成分分析法与聚类分析法进行抗蚜水平和营养指标的综合评价.结果表明,辣椒品种抗蚜性与游离氨基酸、VC的含量呈负相关,而与辣椒碱、二氢辣椒碱含量呈正相关.主成分分析将 5 项营养指标综合为 2 个主成分,其累计方差贡献率为 70.496%.经综合评价,得分前 3 位的辣椒品种分别是石柱朝天红、辣丰三号和博辣艳丽,其抗蚜性和营养品质均较好.聚类分析方法可将 32 份辣椒品种分为 3 类,其中福康 8 号、翡翠甜椒、翠玉甜椒、薄冠 008、皇帝椒、新香 2 号、干辣 3 号、大羊角椒聚为一类,其游离氨基酸、可溶性糖和VC含量较高,但辣椒碱含量较低且感蚜;石柱朝天红单独聚为一类,其抗蚜水平和营养品质综合得分最高.本研究为筛选兼具抗蚜、优质特性的辣椒品种奠定了基础.

分类号： S436.418.2

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