桂西爆裂高粱主要产量性状和品质分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 覃初贤

作者： 左志明

作者机构：

关键词： 桂西，爆裂高梁，产量，品质

期刊名称： 广西农业科学

ISSN： 10028161

年卷期： 1996 年 02 期

页码：

摘要： 对桂西山区考察收集的爆裂高粱籽粒进行爆粒率和膨胀系数测定，选出１８份材料进行田间产比试验和品质分析。籽粒的膨胀系数为８．５─１１．９；爆粒率９１．３％─９８．８％，淀粉含量６２．８％─６５．７％；粗脂肪含量２．６９％─４．１４％，粗蛋白含量７．３４％─１０．７３％，单宁酸含量极低。小区试验平均亩产１０７．１公斤。以敏马爆裂高粱、魁圩大穗白高粱、板八高粱、上甫白高粱为优。），粗蛋白含量与淀粉含量之间的相关关系也呈显著的负相关（ｒ＝－０．５２１６＊）（表１），因此在品种选育的低世代初选时，选育爆粒率较高的品种才有可能育成粗脂肪含量低、粗蛋白含量高的新的优异品种。产量性状与品质的相关关系：穗长与粗蛋白含量之间的关系（ｒ＝０．６４２３）和与粗脂肪含量之间的关系（ｒ＝－０．５９０４）均呈极显著的负相关。千粒重与膨胀系数之间呈显著的负相关关系（ｒ＝－０．５６２９），其它性状与品质之间关系不显著（表２）。２．５优异种质评判在１８份爆裂高粱种质资源中，表现有特异种质、可提供作亲本或生产上直接利用的有如下４份材料。２．５．１敏马爆裂高粱：粒大，产量高，单宁酸含量极少。采集于海拔６５０米，株高３８６厘米，茎粗２．０厘米，生育期?

分类号： S514.02

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