收储制度改革提高粮食加工企业经营效益了吗?-基于全国17省176家粮食加工企业的调查数据

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张晶

作者: 张晶;王录安;陶莎

作者机构:

关键词: 粮食收储制度改革;粮食加工企业;经营效益;双边随机前沿分析

期刊名称: 中国农业大学学报

ISSN: 1007-4333

年卷期: 2021 年 005 期

页码: 194-207

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为探究粮食收储制度对粮食加工企业经营效益的影响,基于2013—2016年全国17省176家粮食加工企业的调查数据,从产权属性和规模两个维度对比分析不同类型粮食加工企业在经营效益上的差异。结果表明:多元市场主体对粮食加工企业的生产经营效益产生了显著影响,通过价格传导机制抬高原料粮价格,最终导致粮食加工企业收益减少;面对多元市场购销主体的影响,国有粮食加工企业净利润高于民营企业,中型粮食加工企业利润减少最多。基于此,应坚持完善稻谷和小麦最低收购价政策,加快推进粮食加工企业经营方式转变,并继续深化推进粮食收储制度改革和中央储备粮管理体制改革,有效激发市场主体活力。

分类号: F326.5

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