大球盖菇菌丝生长最佳碳源研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄春燕

作者： 黄春燕;万鲁长;张柏松;张海兰;郭惠东;单洪涛

作者机构：

关键词： 大球盖菇;菌丝生长;碳源

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2012 年 44 卷 01 期

页码： 81-82

摘要： 葡萄糖、蔗糖等6种碳源的试验结果表明,大球盖菇菌丝生长最适碳源是蔗糖,适宜浓度是1.6%～2.0%;麦芽糖次之,最适浓度是2.0%。大球盖菇菌丝生长对碳源浓度不敏感。

分类号： S646.19

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