美国绿头野鸭饲养管理技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘学彬

作者： 刘学彬;殷松枝

作者机构：

期刊名称： 农牧产品开发

ISSN： 10058931

年卷期： 1995 年 04 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 美国绿头野鸭饲养管理技术刘学彬，殷松枝（农业部南京农业机械化研究所）（江苏省射阳港特种动物养殖场）美国绿头野鸭八十年代中期引入我国，经过多年培育驯化，已成为一个新兴的珍禽养殖品种。美国绿头野鸭肉质细嫩、味道鲜美、无鸭臊味，高蛋白低脂肪、营养极为丰富。...

分类号： S865.340.5

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