花粉辐射灭菌效果研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 丁小令

作者: 丁小令;陈荫槐

作者机构:

关键词: 花粉;辐照;灭菌

期刊名称: 贵州农业科学

ISSN: 1001-3601

年卷期: 1989 年 04 期

页码: 29-33

摘要: 用~(60)Co-r射线〔6—8 KGy〕辐照花粉,既可达到灭菌目的,又对营养成份无明显影响。当辐照剂量为10KGy,花粉中的蛋白质、大多数氨基酸和烟酸含量没有受到破坏。维生素C含量随辐照剂量的递增而降低,呈直线相关。生产中采用8KGy以下的辐照剂量比较适宜。

分类号:

  • 相关文献

[1]利用蒸汽爆破法破壁花粉的技术. 倪辉,蔡慧农,吴黎明,杨远帆. 2010

[2]SPF鸡饲料灭菌方式的研究进展. 李桂明,亓丽红,刘涛,林树乾,张永翠,王莉莉,艾武. 2013

[3]医疗卫生用品辐射灭菌·消毒的现状及发展趋势. 王宏,丁增成,徐宏青. 2003

[4]电子束辐照对即食凤爪品质的影响. 戚文元,颜伟强,孔秋莲,岳玲,包英姿,陈志军,戴旭东,郭卡. 2012

[5]~(60)Co γ辐照对酱排骨杀菌效果的研究. 徐艺青,孙宝忠,易欣欣,马爱进,许嫚. 2004

[6]脱水蔬菜辐照灭菌保鲜研究. 周其昌,华粉妹,金仁花,尉连英,符锦康,熊立东,陈龙海,孙金才. 1995

[7]餐桌剩余食物饲料化灭菌工艺研究进展. 蔡云霞,韩晴,李俊,王刚. 2018

[8]山羊板皮辐射灭菌. 黄慎德,汪炎生,文胜利,张宗显,徐新生,郑素娟,胡倩. 1991

[9]~(60)Coγ射线对中成药活心丹灭菌的研究. 邹伟民,李丽珠,黎学军,胡剑珠,陈少君,叶放,肖剑军. 1988

[10]干制海产品辐照灭菌及保藏研究. 季萍,赵永富,李俐俐,严登秀,王超,肖蓉,汪昌保,石岩. 2009

[11]辐照小麦花粉对当代籽粒发育及幼胚培养的影响. 李新华,刘树玉,井立玲,孙桂芝,王文美. 1996

[12]北方滑菇半熟料袋料栽培技术. 张季军,张敏,肖千明,孙利平,李红,刘娜. 2012

[13]甘薯茎叶蛋白干粉辐照的灭菌效果. 华粉妹,虞云涛. 1992

[14]沼液臭氧灭菌效果及对养分的影响. 孙加祥,吴华山,朱伟,李保全,邵春荣. 2014

[15]不同灭菌处理对“冷蒸”微生物指标及感官品质的影响. 宋居易,陈惠,郝德荣,刘建. 2015

[16]响应面法优化脉冲强光杀灭干豆腐细菌条件的研究. 王勃,赵旭,朱力杰,惠丽娟,马涛,王鑫壵. 2015

[17]百叶菇丝加工技术. 曹德宾. 2008

[18]几种常见物理灭菌方法对柞蚕链球菌的灭活作用. 宿桂梅,赫英姿,刘孝良,李喜升,陈悦,赵春山,仝振祥,宋策. 2015

[19]脉冲电场灭菌技术研究及其在厌氧消化液后处理方面的应用前景. 王静萍,胡启春. 2004

[20]自动防疫系统对冬季鸡舍空气净化的效果. 徐鑫,卢真真,刘继军,刘滨疆,刘爱巧,马宗虎,杨洋. 2010

作者其他论文 更多>>