槟榔芋疫病的识别与防治

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王汉荣

作者: 王汉荣;方丽;茹水江;任海英

作者机构:

期刊名称: 中国蔬菜

ISSN: 1000-6346

年卷期: 2009 年 1 卷 21 期

页码: 21-22+57

收录情况: 北大核心

摘要: 槟榔芋属天南星科芋属球茎用变种(Colocasia esculenta L.var.cormosus Chang)魁芋类型,原产于广西、广东、福建等地。槟榔芋块茎呈圆柱形或椭圆形,长30~40cm,直径12~15cm,外皮粗糙,表皮薄、棕黄色至棕红色,剖而观之,芋肉乳白色带紫红色呈槟榔花纹,肉质细腻,煮熟后粉细松软,香味浓郁,故又

分类号: S436.32

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