水生蔬菜茭白及其无害化生产技术
文献类型: 中文期刊
第一作者: 俞晓平
作者: 俞晓平;李建荣;施建苗;邓树青;邓曹仁;吴春;李宝福
作者机构:
关键词: 茭白;品种选育;高产栽培技术;无害化生产技术
期刊名称: 浙江农业学报
ISSN: 1004-1524
年卷期: 2003 年 15 卷 03 期
页码:
收录情况: CSCD
摘要: 茭白(ZizaniacaducifloraL.)是浙江省种植面积较大的水生蔬菜,近几年发展迅猛,面积已超过2万hm2。但是目前茭白生产存在着品种退化、农药用量过大和保鲜困难等问题,严重地阻遏了茭白产业的发展。本文较系统地阐述了茭白的起源和分布、生长特性和形态、类型和品种,并讨论了高产栽培技术、无害化生产和储存保鲜技术。同时,还针对浙江省茭白生产中出现的问题提出了相应的对策。
分类号: S645
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