湖南省优质晚稻品种的区域适应性研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 刘洋
作者: 刘芳清;周克艳;张玉烛
作者机构:
关键词: 优质晚稻;出糙率;整精米率;垩白度;直链淀粉
期刊名称: 江西农业学报
ISSN: 1001-8581
年卷期: 2015 年 06 期
页码: 53-56
摘要: 对湖南省大面积种植的10个优质晚稻品种进行了区域适应性试验,结果表明:在湖南省湘北、湘中和湘南种植优质晚稻,其平均产量无明显差异,而稻谷碾米品质、外观品质和食味品质差异达显著水平;3个地区之间比较,湘北益阳地区种植的优质晚稻稻谷垩白米率低,直链淀粉含量适中,出糙率、整精米率分别为79.8%和58.8%,显著高于长沙地区。不同的优质晚稻品种有各自适宜种植地区:创香5号、玉针香、农香18、农香21、湘晚籼12号、黄华占适宜在益阳种植,其各项品质指标均能达到优质稻谷国家标准;星2号和湘晚籼13号更适合在郴州地区种植。
分类号: S511.33
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