模拟降雨和风干对玉米青贮营养品质及有氧暴露期微生物数量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘立山

作者： 刘立山;郎侠;周瑞;王彩莲;宋淑珍;宫旭胤;韦胜;吴建平

作者机构：

关键词： 模拟降雨;风干;青贮品质;微生物

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2019 年 03 期

页码： 18-22

收录情况： 北大核心

摘要： 本试验旨在研究模拟降雨和风干对玉米青贮过程中营养品质的影响。选取蜡熟期去穗玉米秸秆粉碎后分为3组,模拟降雨组(RAIN)通过人工喷水完成,每2 h喷洒一次,每次每吨玉米秸秆喷洒2 L水,喷洒3次,风干组(DRY)自然风干6 h,对照组(CON)不作任何处理。将3组秸秆放入20 L的自制青贮发酵桶制作青贮饲料,每组制作30桶,共发酵50 d。测定玉米青贮的化学成分、发酵品质;青贮第50天模拟开窖,打开剩余的青贮桶,同时在发酵桶模拟开窖后第0、1、3、7、15天分别检测微生物数量。结果表明:对照组粗蛋白质(CP)、乳酸(LA)、乙酸(AA)含量分别较模拟降雨组高0.43%、2.39%、0.31%(P <0.05),分别较风干组高0.39%、0.95%、0.13(P <0.05),而中性洗涤纤维(NDF)、pH、氨态氮含量显著低于模拟降雨组和风干组(P <0.05),模拟降雨组水溶性碳水化合物(WSC)含量分别较对照组和风干组低2.81%、1.63%(P <0.05),对照组未检测到丙酸(PA)和丁酸(BA)的存在。有氧暴露第3天时,对照组霉菌含量较模拟降雨组低0.99(P <0.05),随着有氧暴露时间的延长,各处理组均呈现酵母菌、霉菌逐渐升高,乳酸菌逐渐降低的趋势。综上所述,降雨和风干都会使青贮营养品质降低,影响青贮饲料的保存与利用。

分类号： S816.53

  • 相关文献

[1]降雨和风干对玉米秸秆青贮品质的影响. 刘立山,郎侠,周瑞,王彩莲,宋淑珍,吴建平. 2019

[2]生物添加剂对青贮品质和家畜健康的影响研究进展. 程晨,张晓晖,周爱民,张愈. 2024

[3]芦笋茎叶青贮品质、微生物及挥发物质的特征分析. 黄玲,盛玉珍,韦树谷,赖佳,刘勇,张骞方,叶鹏盛. 2024

[4]甲酸处理对菜用大豆秸秆青贮品质及微生物组成的影响. 邸桂俐,李青洋,唐厚旺,刘长锴,赵红玉,曹雅楠,孙庆龙,唐云梦,孙海霞. 2024

[5]藏系绵羊肉系列产品开发与加工关键技术. 周雨,王凤忠,张文会,陈锋,于翠翠,文华英. 2019

[6]风干武昌鱼鱼肉辐照和高温灭菌后的挥发性成分分析. 李阳,汪超,胡建中,廖李,王俊,汪兰,吴文锦,熊光权,程薇. 2014

[7]自然风干对马铃薯茎叶成分及厌氧发酵产沼气性能影响的研究. 付龙云,李彦,王艳芹,赵自超,张英鹏,田叶,张宗东. 2020

[8]腌制风干过程中卵形鲳鲹鱼肉性质、蛋白质氧化及游离氨基酸的变化. 张进伟,胡晓,陈胜军,赵永强,吴燕燕,王悦齐,潘创,王迪. 2022

[9]甜高粱茎秆在风干条件下糖分含量变化研究. 严洪冬,焦少杰,王黎明,姜艳喜,苏德峰,孙广全. 2011

[10]利用MiSeq高通量测序技术分析风干处理及青贮发酵对玉米秸秆菌群构成及丰度的影响. 陶莲,刁其玉. 2015

[11]DQSY型模拟降雨装置研制通报. 党福江,戈素芬,郑娟. 2006

[12]不同pH降雨淋溶对原状水稻土土壤酸化的影响. 汪吉东,高秀美,陈丹艳,张永春,许仙菊,宁运旺,胡永红. 2009

[13]耕作措施对地表径流和产沙量的影响. 杨丽娜,王永双,白毅. 2006

[14]基于自动监测径流场的秸秆覆盖坡耕地产流产沙过程. 郑智旗,王树东,何进,王庆杰,李洪文,路战远. 2014

[15]单喷头变雨强模拟侵蚀降雨装置研究初报. 黄毅,曹忠杰. 1997

[16]模拟酸雨对碱性农田土壤酸缓冲容量的影响. 蔡彦明,张浩,师荣光,沃飞,彭胜巍. 2009

[17]模拟降雨条件下不同堆放时间和方式畜禽粪便氮素流失特征. 夏颖,黄美玲,张富林,吴茂前,范先鹏,刘冬碧,张志毅,孔祥琼,熊佳林,程子珍,余延丰. 2019

[18]模拟降雨条件下典型土壤汞淋溶风险研究. 郑顺安,周玮,薛颖昊,尹建锋,黄宏坤,郑向群. 2017

[19]种植大豆地表土壤溅蚀效应及其空间分布特征. 马波,吴发启,马璠. 2013

[20]模拟降雨条件下太湖地区稻田氮素径流流失特征. 张继宗,雷秋良,左强,张维理,王秋兵,范先鹏,刘宏斌. 2009

作者其他论文 更多>>

微信小程序