16个羊踯躅品种花香气挥发性成分分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李新茹

作者： 李新茹;齐香玉;李畅;刘晓青;郭臻昊;孙晓波;杜晓华;邓衍明

作者机构：

关键词： 羊踯躅;挥发性成分;花香气;花色;顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术

期刊名称： 植物资源与环境学报

ISSN： 1674-7895

年卷期： 2025 年 34 卷 004 期

页码： 56-64

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了探究不同羊踯躅[Rhododendron molle(Blume)G.Don]品种间花香气挥发性成分的差异,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术对16个羊踯躅品种的花香气挥发性成分进行了检测分析,并进行了主成分分析、聚类分析和相关性分析.结果表明:在供试羊踯躅品种花香气中共鉴定出109个挥发性成分,其中20个成分的含量高于1.0 μg·g-1,大牛儿烯D、石竹烯、α-蒎烯、葎草烯、α-法尼烯、水杨酸甲酯、β-蒎烯和芳樟醇是羊踯躅花香气的关键成分.不同品种间花香气的挥发性成分组成和含量存在差异,'纸鸢'('Zhiyuan')花香气的挥发性成分数量(43)和总含量(115.19 μg·g-1)均最高,且其醇类、醛类、萜烯类、酯类、苯类含量基本上显著(P<0.05)高于其余品种.主成分分析结果显示:前3个主成分的累计方差贡献率为82.947%,第1主成分中反式芳樟醇氧化物(呋喃型)、橙花叔醇和α-荜澄茄油烯等9个成分含量的载荷绝对值较高,第2主成分中石竹烯和葎草烯含量的载荷绝对值较高,第3主成分中大牛儿烯D和α-法尼烯含量的载荷绝对值较高;'纸鸢'的综合得分最高(7.32).聚类结果显示:在欧氏距离13.85处,'纸鸢'单独为一组,'芬纳'('Fenna')、'白手鞠'('Baishouju')和'橙光'('Chengguang')为一组,其余12个品种为一组.相关性分析结果显示:浓香型与白色花、中等香型与粉色花、弱香型与黄色花、无香型与橙色花均呈极显著(P<0.01)正相关.基于上述研究结果,羊踯躅的花色越艳丽则花香气越淡,并且,'纸鸢'可作为羊踯躅花香气形成机制研究的优质材料.

分类号： Q946.8%S685.99

  • 相关文献

[1]羊踯躅花期花瓣类胡萝卜素的含量变化. 何丽斯,肖政,苏家乐,刘晓青,李畅,陈尚平. 2017

[2]羊踯躅八氢番茄红素脱氢酶基因的克隆及表达分析. 肖政,苏家乐,刘晓青,孙晓波,何丽斯,陈尚平,周惠民,李畅. 2021

[3]羊踯躅离体叶片再生体系的建立. 孙晓波,苏家乐,刘晓青,邓衍明,梁丽建,肖政. 2018

[4]葡萄冷藏时间对贮后货架期芳香物质的影响. 张鹏,邵丹,李江阔,颜廷才,陈绍慧. 2016

[5]电子鼻结合HS-SPME-GC-MS分析辐照对甲鱼预制菜挥发性风味成分的影响. 徐远芳,张祺玲,黄高柳,周毅吉,郭峰,李文革,杨常林,彭玲. 2022

[6]基于HS-SPME-GC/MS结合OAV解析霉豆腐关键香气物质. 黄裕兵,陈菊,王艳,李艳梅. 2025

[7]基于HS-SPME-GC-MS技术的广西不同茶树品种红茶挥发性香气成分分析. 赵云雄,冯红钰,李子平,刘宝贵,王云仙,杨晶晶,罗莲凤. 2025

[8]大豆花色研究进展. 刘晓冬,王英男,齐广勋,赵勇,仲晓芳,董英山,王玉民. 2017

[9]多花水仙花期类胡萝卜素物质和类黄酮物质的含量变化. 何炎森,杨碧云,李科,陈晓静. 2013

[10]风信子花瓣花色苷组成分析. 陶秀花,袁媛,徐怡倩,史益敏,唐东芹. 2015

[11]月季杂交后代花色遗传特性初探. 李晓丽,庄得凤,马策,马丹,李振涛. 2017

[12]甘蓝型油菜基因组与花色遗传研究进展. 朱吉风,张俊英,杨立勇,蒋美艳,江建霞,李延莉,王伟荣,周熙荣. 2019

[13]观赏植物DFR基因的密码子使用模式比较. 张加强,朱开元,刘慧春,谭晨,周江华. 2019

[14]蝴蝶兰不同花色品种遗传多样性的RAPD分析. 明凤,董玉光,娄玉霞,王敬文,梁斌,叶鸣明,沈大棱. 2003

[15]杂交兰花色花香生物合成途径的转录组分析. 孔兰,樊荣辉,林榕燕,叶秀仙,林兵,钟淮钦. 2021

[16]矮牵牛F3'5'H基因在花瓣呈色中的作用解析. 符真珠,王锐,张泰然,王慧娟,高杰,李艳敏,蒋卉,王利民,袁欣,李彦邦,张和臣. 2021

[17]月季种质资源花色基础研究. 王峰,杨树华,常智慧,贾瑞冬,赵鑫,葛红. 2017

[18]植物花青素生物合成相关基因的研究及应用. 石少川,高亦珂,张秀海,孙佳琦,赵伶俐,王叶. 2011

[19]草原龙胆花瓣花色素苷组成及与其花色的关系. 高嵩,李天来. 2020

[20]墨兰新品种‘迎春素’. 魏永路,金建鹏,高洁,郑睦銛,陆楚桥,杨凤玺,朱根发. 2019

作者其他论文 更多>>

微信小程序