杏鲍菇废料替代玉米芯栽培平菇试验初报

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙玉禄

作者： 孙玉禄;冀宝营;李鑫;孙立梅

作者机构： 辽宁省微生物科学研究院;;辽宁省微生物科学研究院;;辽宁省微生物科学研究院;

关键词： 杏鲍菇废料;生物学效率;平菇;产量

期刊名称： 甘肃农业科技

ISSN： 1001-1463

年卷期： 2018 年 06 期

页码： 12-14

摘要： 用不同比例的杏鲍菇废料替代玉米芯进行平菇栽培试验,通过熟料、半熟料2种灭菌方法研究不同比例杏鲍菇废料栽培平菇对产量的影响。试验确定熟料法杏鲍菇废料最适添加比例60%,最适配方为:杏鲍菇废料60%、玉米芯33%、麸皮7%、石膏1%、石灰1%,生物学效率82.4%,比配方玉米芯95%、麸皮5%、石膏1%、石灰1%高11.4百分点;确定半熟料法最适配方为杏鲍菇废料90%、玉米芯3%、麸皮7%、石膏1%、石灰1%,生物学效率88.6%,比配方玉米芯95%、麸皮5%、石膏1%、石灰1%高15.6百分点。从投资收入与产出来看,建议利用杏鲍菇废料生产平菇时采用半熟料法。

分类号： S646.14

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