文献类型: 中文期刊
第一作者: 方兴汉
作者: 方兴汉;沈星荣
作者机构:
期刊名称: 中国茶叶
ISSN: 1000-3150
年卷期: 1992 年 02 期
页码: 28-30
收录情况: 北大核心
摘要: 硒是动物及人体的必需元素,我国有许多地方缺硒,缺硒与人畜禽40余种疾病有关。在缺硒地区,通过喷硒的方法可获得含硒量较高的硒粮,硒粮对克山病、大骨节病等与缺硒有关的疾病具有显著的防治效果。陕西、湖北富硒地区曾有过有关土壤及茶叶含硒量的报道,本文作者也曾报道过我国茶叶含硒的状况。本文就硒对茶树的必需性,硒对茶树生理活动、物质代谢的影响以及茶硒的形态进行研究,以为今后开拓富硒茶的应用领域提供理论依据。
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