硼酸对生咖啡中氯原酸紫外吸收光谱的红移作用及其在分析上的应用

文献类型: 中文期刊

第一作者: 邓亦峰

作者: 邓亦峰

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期刊名称: 热带作物研究

ISSN:

年卷期: 1996 年 03 期

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摘要: 探讨了硼酸对氯原酸的紫外吸收光谱的红移作用,确定355.0nm为氯原酸吸收光谱与基体吸收光谱分离的最佳波长。在PH为7.00±0.10的复合磷酸盐缓冲溶液中,氯原酸在0~0.5mg/25mL范围内呈线性,回归曲线为A=0.8869C(mg/25mL),相关系数r=0.9996,剩余标准差S为0.0034mg/25mL,检出下限为0.01mg/25mL。采用该法分析生咖啡中的氯原酸,回收率达98.4%,变异系数为0.9%,相隔24h测量值仅变化15%。

分类号: S571.2

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