锦橙果实商品化处理方式及处理后的贮藏效果

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘晓东

作者: 刘晓东;曾灵君;沈兆敏;聂华堂

作者机构:

期刊名称: 中国柑桔

ISSN: 1007-1431

年卷期: 1991 年 03 期

页码: 26-27

摘要: 当前我国销售的柑桔鲜果一般未进行商品化处理,销售的果实大小不一,外观色泽不佳,因而影响销售。在国际市场上亦因此而缺乏竞争能力,致使出口量少,价格低。随着柑桔生产的发展,柑桔果实商品化处理显得越来越有必要。为此,我们用从意大利引进的小型柑桔打蜡分选生产线(详见本刊1989年

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