粗饲料及其酶处理技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张吉鹍

作者： 张吉鹍;娄佑武;吴志坚

作者机构：

关键词： 粗饲料;酶;处理技术

期刊名称： 江西畜牧兽医杂志

ISSN： 1004-2342

年卷期： 2011 年 05 期

页码： 24-27

摘要： 本文就粗饲料的定义进行了综述,并就酶处理粗饲料技术及其缺陷进行了介绍,指出单一或单独用酶制剂来体外降解粗饲料特别是秸秆等物料,效果较差,作用有限。

分类号： S816.5

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