日粮中不同粗饲料对吕梁黑山羊生长性能、血液生化指标和屠宰性能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 薛艳蓉

作者： 薛艳蓉;赵鹏;靳光;梁茂文;赵瑞生

作者机构：

关键词： 粗饲料;吕梁黑山羊;生长性能;血液生化指标;屠宰性能

期刊名称： 黑龙江畜牧兽医

ISSN： 1004-7034

年卷期： 2022 年 024 期

页码： 96-100

收录情况： 北大核心

摘要： 为了探究日粮中不同粗饲料对吕梁黑山羊生产性能、血液生化指标和屠宰性能的影响，试验选取6月龄、体重相近、健康、已去势的吕梁黑山羊公羊24只，随机分为4组（A、B、C、D组）,每组6只，分别饲喂以玉米秸秆、花生秧、苜蓿干草、羊草为粗饲料，精粗比为6∶4的全混合日粮，预试期10 d,正试期80 d,测定各组生长性能（初重、末重、平均日增重、平均日采食量和料重比）、血液生化指标（血糖浓度，血清总蛋白、白蛋白、球蛋白水平，血清丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶活性，以及血清尿素氮、三酰甘油和总胆固醇浓度）、屠宰性能（宰前活重、胴体重、屠宰率和净肉率）。结果表明：各组初重均差异不显著（P＞0.05）。C组末重最高，略高于B组和D组（P＞0.05）,显著高于A组（P＜0.05）;B组和D组末重显著高于A组（P＜0.05）。C组平均日增重最高，极显著高于其他3组（P＜0.01）;B组、D组平均日增重极显著高于A组（P＜0.01）。C组平均日采食量最低，略低于B组和D组（P＞0.05）,显著低于A组（P＜0.05）;B组和D组平均日采食量显著低于A组（P＜0.05）。C组料重比最低，极显著低于其他3组（P＜0.01）;B组和D组料重比极显著低于A组（P＜0.01）。C组血糖浓度最高，略高于B组和D组（P＞0.05）,显著高于A组（P＜0.05）;B组和D组血糖浓度显著高于A组（P＜0.05）。C组血清总蛋白与球蛋白水平均极显著高于其他3组（P＜0.01）;B组和D组血清总蛋白与球蛋白水平极显著高于A组（P＜0.01）。C组血清白蛋白水平最高，略高于B组（P＞0.05）,极显著高于A组与D组（P＜0.01）;B组血清白蛋白水平极显著高于A组与D组（P＜0.01）;D组血清白蛋白水平极显著高于A组（P＜0.01）。各组血清丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶活性，尿素氮、三酰甘油、胆固醇浓度均差异不显著（P＞0.05）。C组宰前活重最高，略高于B组和D组（P＞0.05）,显著高于A组（P＜0.05）;B组和D组宰前活重显著高于A组（P＜0.05）。屠宰后C组胴体重最高，略高于B组、D组（P＞0.05）,显著高于A组（P＜0.05）。各组屠宰率和净肉率均差异不显著（P＞0.05）。说明在本试验条件下，饲喂以苜蓿干草为粗饲料的全混合日粮对改善吕梁黑山羊生产性能、屠宰性能和血液生化指标方面的效果最好，花生秧和羊草效果较好，玉米秸秆效果最差。

分类号： S827.5

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