湖南省主要辣椒品种应用现状及潜力品种推荐

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张竹青

作者: 蒋宏华

作者机构:

期刊名称: 长江蔬菜

ISSN: 1001-3547

年卷期: 2011 年 19 期

页码: 11-13

摘要: 辣椒是世界上具有良好发展前景的蔬菜作物之一。由于其适应性广、营养成分丰富和产业链长而受到世界各地的高度重视。全世界有2/3以上的国家种植辣椒,中国、印度是世界产椒大国。全球干、鲜辣椒年均总产量已超过6 100万t。

分类号: S641.3

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