不同形态镉在养殖对虾体内蓄积及其毒性的对比研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭莹莹

作者： 郭莹莹;翟毓秀;张翠;宁劲松;王家林;李敏

作者机构：

关键词： 无机镉;有机镉;南美白对虾;蓄积;毒性

期刊名称： 海洋水产研究

ISSN： 1000-7075

年卷期： 2008 年 29 卷 02 期

页码： 34-40

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究以南美白对虾Penaeus vannamei为实验对象、富含镉的鱿鱼膏作为有机镉的添加原料、CdCl2作为无机镉的添加剂,对比研究了镉的不同形态——无机镉和有机镉在对虾体内的蓄积规律及其毒性。结果表明,有机镉和无机镉在对虾体内有相似的蓄积规律,主要蓄积于虾头脏中,在对虾各组织中的镉含量与养殖时间及饲料中镉浓度都呈正相关,相同浓度的两种形态的镉在对虾3种组织中的蓄积趋势基本相似。但同时间点,无机镉实验组在对虾的3种组织中的蓄积量要高于同浓度有机镉实验组。有机镉实验组比无机镉实验组的死亡率略高。此实验旨在为我国养殖水产品的安全生产、保护食用者的健康安全提供一定的科学数据。

分类号： X174

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