菜薹新品种'粤薹5号'

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李桂花

作者： 李桂花;符梅;罗文龙;骆善伟;郭巨先

作者机构： 广东省农业科学院蔬菜研究所

关键词： 菜薹;晚熟;品种

期刊名称： 园艺学报

ISSN：

年卷期： 2023 年 000 期

页码： 49-50

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ‘粤薹5号’是利用自交不亲和系配制的杂交一代优质菜薹新品种，晚熟，播种至初收62 d。叶片长椭圆形，绿色，长28.1 cm，宽15.6 cm；主薹高44.6 cm，粗3.0 cm，单薹质量327.8 g。薹色绿，质爽脆，味甜，可溶性固形物含量6.56%，蛋白质2.58%，还原糖2.5%，粗纤维0.7%，维生素C 0.535 mg·g-1。田间表现适应性、丰产性较好，品质优良。具有产量高、美观等特点。春季产量22 483.5 kg·hm-2，秋季产量31 399.5 kg·hm-2。

分类号： S634.5

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