菌藻协同对大口黑鲈养殖水环境、生长和免疫酶活性的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曾天宇

作者： 曾天宇;陈曦;徐慧敏;孟顺龙;金渝钦;胡庚东;李丹丹;裘丽萍;宋超;范立民;徐跑

作者机构：

关键词： 大口黑鲈;小球藻;枯草芽孢杆菌;水质;生长性能

期刊名称： 大连海洋大学学报

ISSN： 2095-1388

年卷期： 2024 年 001 期

页码： 29-37

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探索添加小球藻（Chlorella vulgaris）、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）和小球藻+枯草芽孢杆菌对大口黑鲈（Micropterus salmoides）养殖水环境、生长性能及其相关酶活性的影响，在1 000 L聚乙烯桶中进行试验，共设置空白组（饲喂基础饲料）、小球藻组、枯草芽孢杆菌组和菌藻混合组（水体中同时添加小球藻和枯草芽孢杆菌）4个组，每组设3个重复，每个重复放50尾体质量为（11.71±0.90）g的大口黑鲈，进行60 d的养殖试验。结果表明：试验过程中，与空白组相比，加藻/菌试验组水体中所测理化指标总体上均有所优化，各试验组总氮、总磷和溶解氧含量差异较小，而氨氮、硝酸盐氮和亚硝酸盐氮含量相差较大，尤其是菌藻混合组水体中的氨氮、硝酸盐氮和亚硝酸盐氮含量在多数时间点均达到了最低水平（P＜0.05）;试验结束时，各试验组大口黑鲈的体质量、增重率和特定生长率均较空白组有所增加，但仅菌藻混合组显著高于空白组（P＜0.05）;试验过程中，与空白组相比，加藻/菌试验组鱼肝脏还原型谷胱甘肽（GSH）含量、过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）和溶菌酶（LZM）活力总体上均显著提高（P＜0.05）,丙二醛（MDA）含量显著降低（P＜0.05）,尤其是菌藻混合组的抗氧化效果更好。研究表明，在水环境中添加小球藻或枯草芽孢杆菌均可以改善水质环境，促进大口黑鲈生长，提高其抗氧化和免疫能力，藻菌协同效果更优。

分类号： S965.211

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