施肥对小麦品质的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 金平

作者: 金平

作者机构:

期刊名称: 作物杂志

ISSN: 10017283

年卷期: 1996 年 02 期

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摘要: 施肥对小麦品质的影响金平(黑龙江省农业科学院土肥所哈尔滨150086)国外近半个世纪以来,就开始进行施肥对小麦品质影响的研究。Kurten(1964)表明禾谷类作物开花后追施不同用量的N肥,能增加籽粒中蛋白质的含量,改善面粉的烘焙品质。帕·阿·符拉修...

分类号: S512.106.2

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