三聚氰胺的危害及其在饲料中的检测方法

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘凤华

作者： 刘凤华;李光玉;王凯英;刘佰阳;孙伟丽

作者机构：

关键词： 三聚氰胺;危害;饲料;检测

期刊名称： 饲料博览

ISSN：

年卷期： 2009 年 05 期

页码： 27-29

收录情况： CSCD

摘要： 三聚氰胺是一种非蛋白物质,长期使用含有该物质的饲料,会对动物产生危害并对人的健康构成威胁。文章介绍了三聚氰胺的特性、危害及在饲料中的鉴别及检测技术,以期为饲料安全分析提供依据。

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