试论低酚棉资源及其利用前景

文献类型： 中文期刊

第一作者： 邱新棉

作者： 邱新棉

作者机构：

关键词： 低酚棉;食品工业;棉子仁;蛋白质

期刊名称： 中国棉花

ISSN： 41-1140/S

年卷期： 2000 年 27 卷 02 期

页码： 7-9

收录情况： 北大核心

摘要： 本文通过低酚棉棉子仁蛋白的利用价值 ,对国内外低酚棉生产与食品工业的概况的叙述 ,阐明我国利用低酚棉蛋白资源的建议。国家要重视扶持低酚棉的研究开发工作 ,研究机构要建立农业科研、农业生产基地、食品科研、食品厂家、销售商一体化 ,走科、农、工、商、贸联合体 ,形成面向 2 1世纪棉花生产、食品工业、饲料工业、棉纺工业的国内外市场体系的新格局

分类号： S562

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