投喂频率对池塘循环水养殖大口黑鲈消化酶、组织结构及脂代谢酶基因表达的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 谢苏明

作者: 谢苏明;徐钢春;王裕玉;聂志娟;孙毅;李全杰

作者机构:

关键词: 大口黑鲈;投喂频率;池塘工程化循环水养殖系统;肠道消化;基因表达丰度

期刊名称: 中国水产科学

ISSN: 1005-8737

年卷期: 2021 年 002 期

页码: 157-166

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为研究池塘工程化循环水养殖模式下投喂频率(2次/d、3次/d、4次/d)对大口黑鲈(Micropterus salmoides)体成分、肠道消化和肝脏组织结构及脂蛋白酯酶(LPL)和肝脂酶(HL)基因相对表达丰度的影响,选用平均体重为(5.0±0.4) g的大口黑鲈为研究对象,在池塘工程循环水养殖系统中进行为期120 d的养殖实验。结果表明,投喂频率对鱼体全鱼的粗脂肪和灰分含量影响显著(P<0.05);投喂频率2次/d组的灰分含量显著高于其他两组,而2次/d组体脂肪含量低于投喂3次/d、4次/d组,体水分和粗蛋白含量均不受投喂频率的影响(P>0.05);投喂频率2次/d组肠道淀粉酶和脂肪酶活性显著高于4次/d投喂组(P<0.05);投喂频率对大口黑鲈肠道绒毛高度和宽度影响不显著(P>0.05), 4次/d组肠道绒毛排列整齐度下降且肌层厚度显著低于2次/d和3次/d组(P<0.05)。肝脏组织学显示,投喂频率越高肝脏脂肪堆积加重,相对于2次/d和3次/d组,4次/d组肝细胞偏移、空泡化的现象较明显。在第60天和90天, 2次/d组LPL基因相对表达量显著高于4次/d组(P<0.05);而在第120天时, LPL的相对表达量在各组间差异不显著(P>0.05)。2次/d组HL基因相对表达量显著高于4次/d组(P<0.05)。综合分析,在饱饲投喂条件下,池塘循环水养殖大口黑鲈的适宜投喂频率为2次/d。

分类号: S965.211

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