蚕食药用价值开发现状与展望

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭小补

作者： 郭小补;廖森泰;刘吉平

作者机构：

关键词： 蚕幼虫;蚕蛹;蚕蛾;蚕沙;食品;医药

期刊名称： 农产品加工(学刊)

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2007 年 04 期

页码： 35-37+43

摘要： 综述了目前蚕幼虫、蚕蛹、蚕蛾和蚕沙等蚕资源在食用和药用价值开发中的最新研究进展,分析了存在的问题,并对蚕资源的进一步开发进行探讨。

分类号： S886.9

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