转Cry1Ac/SCK基因糙米作鲤鱼日粮原料营养学评价

文献类型: 中文期刊

第一作者: 徐志远

作者: 徐志远;刘阳;邢福国;杨晓光

作者机构:

关键词: 转Cry1Ac/SCK基因糙米;亲本糙米;营养成分;生长性能;肌肉组成成分;鲤鱼;饲料

期刊名称: 粮食与饲料工业

ISSN: 1003-6202

年卷期: 2011 年 12 卷 07 期

页码: 62-65

收录情况: 北大核心

摘要: 利用转Cry1Ac/SCK基因糙米制作饲料,以亲本糙米为对照组,进行56 d饲喂鲤鱼试验;于饲喂28 d和56 d后,评价转Cry1Ac/SCK基因糙米对鲤鱼生长性能和肌肉组成成分的影响。结果表明:转Cry1Ac/SCK基因糙米与亲本糙米相比,水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、氨基酸、钙和总磷等指标均无显著差异(P>0.05);在第一生长阶段(1~28 d)和第二生长阶段(29~56 d),转Cry1Ac/SCK基因糙米组与亲本糙米组相比,鲤鱼的生长性能和肌肉营养成分指标未见显著差异(P>0.05)。

分类号: S963

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