肉鸡日粮中添加柠檬酸的效果研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 蒋秀全

作者： 蒋秀全

作者机构：

关键词： 柠檬酸;肉鸡;日粮;体增重

期刊名称： 养殖技术顾问

ISSN： 1673-1921

年卷期： 2011 年 07 期

页码： 244-245

摘要： 采用1日龄黄羽肉鸡共300只作为试验鸡,随机分为5组,每组60只。试验Ⅰ组为对照组,试验Ⅱ~Ⅴ组分别添加不同水平的柠檬酸。结果表明基础日粮中添加适量的柠檬酸可提高肉鸡早期的体增重,降低料肉比,提高成活率。提高家禽对钙、磷的利用率,家禽粪磷的排泄量明显下降,还降低了日粮中磷酸氢钙的添加量。试验结果表明,饲料生产加工中柠檬酸的推荐添加量应为0.3%。

分类号： S831.5

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