枇杷不同处理对品质的影响研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈方永

作者： 陈方永;苏建;陈国文;张利平;任正初;罗君琴

作者机构：

关键词： 枇杷;不同处理;品质;研究

期刊名称： 现代园艺

ISSN： 1006-4958

年卷期： 2006 年 08 期

页码： 7-8

摘要： 为探索不同处理对枇杷品质的影响,在疏果后分别用白色纸袋、旧报纸袋套果,以及天然状态的一次疏果与不疏果4个处理进行试验。试验表明:枇杷疏果比不疏果的果形大,综合品质优;疏果套袋的枇杷比疏果不套袋的果形大,裂果、日灼烂果少;疏果套白色纸袋的比旧报纸套袋的着色均匀、糖度高,裂果比例明显少于前面3个处理。试验认为,白色纸套袋结合疏果是提高枇杷果形、品质的理想方法,要是再追求营养均衡,注意肥水温度调节,那么,枇杷着色均匀、成熟早、裂果少、果实大、风味好。

分类号： S667.3

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