预处理方式对大豆原生质体产率及其脂肪酸类型的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘丽君

作者： 刘丽君;苗永山;尹田夫;魏湜;孟良

作者机构：

关键词： 大豆;原生质体;脂肪酸;预处理方式

期刊名称： 中国油料

ISSN： 1007-9084

年卷期： 1990 年 02 期

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摘要： 本文研究了不同预处理条件对大豆原生质体的产率和脂肪酸类型的影响。研究结果指出:新生叶片及子叶的原生质体产率较高。缺水处理使子叶细胞、原生质体中的脂肪酸脱饱和程度减弱,不饱和脂肪酸向饱和脂肪酸转化,饱和脂肪酸含量增加。而叶肉细胞原生质体中则不存在这种变化趋势。

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