真菌毒素分子印迹聚合物的制备及与其快检技术联用的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张乐

作者： 张乐;李壮;赵民娟;李辉;邵华;佘永新;金芬;王静

作者机构：

关键词： 分子印迹;真菌毒素;制备;检测技术

期刊名称： 粮食与饲料工业

ISSN： 1003-6202

年卷期： 2021 年 003 期

页码： 45-51

收录情况： 北大核心

摘要： 综述了分子印迹技术在真菌毒素检测中最新研究进展,重点介绍近年来关注度较高的链格孢霉素、桔霉素、展青霉素等新型真菌毒素的分子印迹聚合物的制备技术以及分子印迹技术、纳米技术、新型联用技术的应用现状,并分析了分子印迹技术在检测真菌毒素中的应用前景以及有待解决的问题.为分子印迹技术在新型真菌毒素检测方面提供参考.

分类号： TS201.6

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