杂交稻米主要品质性状的遗传改良

文献类型: 中文期刊

第一作者: 郭咏梅

作者: 郭咏梅;卢义宣;刘晓利;涂建;辜琼瑶;李华慧;谭春艳

作者机构:

关键词: 杂交稻米;品质性状;遗传改良;亲本;相关性分析

期刊名称: 云南农业科技

ISSN: 1000-0488

年卷期: 2003 年 000 卷 B06 期

页码: 36-40

摘要: 通过对杂交稻米整精米率、垩白率、长/宽、直链淀粉含量、胶稠度、碱消值、蛋白质含量等主要品质性状表现及其与亲本关系的分析,以及该7项品质性状之间的相关性分析,提出改良籼型杂交稻米品质的途径:①要使杂交稻具有良好的外观和蒸煮品质,应降低不育系和恢复系的直链淀粉含量、垩白率,增加长/宽,并选用双亲胚乳性状差异小的亲本;②要求杂交稻的整精米率高,必须选育整精米率均高的亲本;③要提高杂交稻的营养品质,可应用生物技术手段协调杂交稻优质与高营养之间的关系.

分类号: S511

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