大湾区根茎类蔬菜-农田土壤系统中10种重金属吸收特性及其种植安全性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李富荣

作者： 李富荣;徐爱平;吴志超;王旭;石含之;杜应琼;王富华

作者机构：

关键词： 重金属污染;根茎类蔬菜;安全阈值;相关性;农产品安全

期刊名称： 生态环境学报

ISSN： 1674-5906

年卷期： 2020 年 29 卷 006 期

页码： 1251-1259

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为确保粤港澳大湾区农用地安全有效利用和蔬菜安全高质生产,有必要针对该区域农田土壤特性和主要蔬菜品种的重金属吸收特性开展相关研究.以大湾区5种常见的根茎类蔬菜芋头(Colocasia esculenta)、生姜(Zingiber officinale)、白萝卜(Raphanus sativus)、胡萝卜(Daucus carota)和莲藕(Nelumbo nucifera)为代表,开展了蔬菜-土壤对应的田间采样,测定了138对蔬菜及其产地土壤样品中10种重金属的含量并分析其相关性.结果 显示,蔬菜中10种重金属的浓度大小为Fe>Zn>Mn>Cu>Ni>Pb>Cr>As>Cd>Hg;而在土壤中的浓度大小依次为Fe>Mn>Zn>Pb>Cr>Cu>Ni>As>Hg>Cd.结合我国内地、港、澳三地蔬菜及土壤重金属限量标准计算样品超标率后发现,同一元素的样品超标率在蔬菜和土壤中不一致的现象普遍存在.总体上为Cd、Cr、As、Hg这4种元素的土壤超标率高于蔬菜超标率,而Pb为蔬菜超标率略高于土壤超标率.由根茎类蔬菜对不同元素的富集系数可知,其对10种元素的吸收能力大致为Cd>Zn>Cu>Mn>Ni>As>Pb>Hg>Cr>Fe.Cd元素相对其它元素而言更易被根茎类蔬菜吸收,而Fe元素相对来说更不易被根茎类蔬菜吸收.同一元素在蔬菜与土壤中的含量相关性呈显著正相关的仅为Cd、Hg和Ni,而其他7种元素在蔬菜与土壤中的含量相关性并不显著,说明大湾区根茎类蔬菜重金属污染来源存在多样性,对不同元素的吸收机制不同.土壤中各元素含量相关性显示,Cd、Cr、Pb、Cu、Fe、Mn、Ni、Zn含量之间都存在显著正相关,说明这几种元素来自同一来源的可能性很大,导致土壤和蔬菜重金属含量存在复合污染关系.总的来说,用现行标准评价大湾区根茎类蔬菜产地土壤质量时,极有可能将能种出安全根茎类蔬菜的土壤评价为有污染风险的土壤.有必要进一步制定针对大湾区农田及作物特性的土壤环境质量评价标准,在保障农产品质量安全的前提下使日益紧缺的土地资源得到充分利用.

分类号： X53

  • 相关文献

[1]广东地区芸薹类叶菜-土壤镉污染相关性分析及土壤镉限量值研究. 李富荣,文典,王富华,王旭,万凯,刘香香. 2016

[2]中国农田土壤重金属污染防治现状与问题思考. 陈世宝,王萌,李杉杉,郑涵,雷小琴,孙晓艺,王立夫. 2019

[3]丰县食用根茎类蔬菜产业发展状况与对策. 侯本民,何绍平,周前锋,程国雍,张培通,殷剑美,郭文琦,韩晓勇. 2017

[4]沼液施用条件下水稻秧苗生长限制因子分析. 张丽萍,孙国峰,王子臣,宗焦,周炜,盛婧. 2021

[5]基于流域粮食安全的农业水资源安全阈值研究. 夏铭君,姜文来. 2007

[6]香蕉对砷镉铅的富集转运特征及土壤重金属安全阈值. 潘攀,刘贝贝,吴琳,符旖晴,武春媛,李勤奋,范成五. 2021

[7]茄果类蔬菜对其产地土壤重金属的吸收富集与安全阈值研究. 李富荣,李敏,杜应琼,王富华,彭立钧,李蕾. 2018

[8]南海LH原油和0~#柴油对3种海水增养殖生物的急性毒性研究. 黄南建,陈海刚,张林宝,马胜伟,张喆,蔡文贵,贾晓平. 2015

[9]重金属Cd在树仔菜-土壤系统中的富集迁移及安全阈值研究. 范琼,冯剑,邹冬梅,酒元达,苏初连,吴小芳,吴彬,赵敏. 2022

[10]石灰性土壤与作物系统中重金属的迁移运转及安全阈值研究. 路港滨,俄胜哲,袁金华,刘雅娜,张鹏,赵晓龙. 2025

[11]有效态重金属在土壤与作物系统中迁移运转及安全阈值研究. 路港滨,俄胜哲,袁金华,张鹏,刘雅娜,赵晓龙. 2025

[12]环境与基因型互作对瓜类蔬菜镉积累的影响及产地土壤安全阈值研究. 纪晟莹,李杰,李鑫,陶禹,陈娟,王晓玉. 2024

[13]典型新污染物对微藻的毒性机制研究进展:生理和生化视角. 张天琪,冯承莲,刘超男,李原婷,孙丽娟,侯梅芳,叶璟,邱黎敏. 2025

[14]农产品、食品安全检测方法与仪器. 蒋士强. 2003

[15]广东省农产品与食品安全平台建设背景和发展思路. 廖森泰. 2010

[16]台湾农产品安全热点问题剖析. 周琼,曾玉荣. 2012

[17]台湾吉园圃标章的发展及其启示. 周琼. 2010

[18]台湾农产品安全的法律体系及其特点分析. 周琼,刘玲,阮军. 2011

[19]农产品、食品安全检测方法与仪器的进展. 蒋士强,周勇,杨莉. 2006

[20]高速公路沿线农田土壤重金属总量和有效态含量的空间分布特征及其影响因素分析. 季辉,赵健,冯金飞,张卫建. 2013

作者其他论文 更多>>

微信小程序