顶空气相色谱法测定玉米中的乙烯利残留

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄玉婷

作者： 黄玉婷;邵华;杨丽华;李敏杰;杜欣蔚;金茂俊;金芬;王静

作者机构：

关键词： 玉米;乙烯利;顶空气相色谱法

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2012 年 33 卷 22 期

页码： 78-80

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 利用顶空-气相色谱-氢火焰离子化分析方法(HS-GC-FID)对玉米中乙烯利残留量进行了测定,并分析了不同顶空和色谱条件对玉米中乙烯利残留测定的影响,建立了玉米中乙烯利残留量的顶空-气相色谱检测方法。玉米样品经甲醇提取、离心、浓缩,采用HS-GC-FID法测定其中乙烯利含量。方法的线性相关系数为0.9999,相对标准偏差为1.07%～5.70%,样品加标回收率为72.01%～90.85%,方法的最低检出限为0.1mg/kg。该方法简单、易操作,适于玉米中乙烯利的定量分析。

分类号： TS210.7`O657.71

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