文献类型： 中文期刊
第一作者： 潘林娜
作者： 潘林娜
作者机构：
期刊名称： 中国果品研究
ISSN： 1005-6165
年卷期： 1994 年 01 期
页码： 18-20
摘要： 猕猴桃(Actinidia Chinensis)是一种新兴的水果,营养成分十分丰富,尤其维生素 C 含量为一般水果的十倍或几十倍,因而被誉为"生命之果",倍受人们的欢迎。近十几年来世界各地猕猴桃业发展迅速,并形成了完备的一整套猕猴桃采后技术,使猕猴桃贮藏期达6个月,满足了市场
分类号： S633.4
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