ω-3多不饱和脂肪酸对奶牛生理功能的影响及其调控机制的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄国欣

作者： 黄国欣;张养东;郑楠;王加启

作者机构：

关键词： ω-3多不饱和脂肪酸;瘤胃内环境;生产性能;繁殖;牛奶

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2019 年 01 期

页码： 32-41

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ω-3多不饱和脂肪酸是奶牛机体必需的脂肪酸,对维持奶牛机体健康发挥着重要作用,富含ω-3多不饱和脂肪酸的牛奶在维持人体健康上也发挥着重要的促进作用。本文针对ω-3多不饱和脂肪酸对奶牛繁殖性能、瘤胃内环境和生产性能的影响,以及富含ω-3多不饱和脂肪酸牛奶的生产进行综述。

分类号： S823

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